香港餐饮业大变革，上市与老店结业并存，餐饮市场迎来大换血！ 香港餐饮业经历大换血，一边上市敲钟，一边老店结业，这一现象反映了该行业正在经历变革和调整，餐饮业竞争激烈，企业需要不断创新和适应市场变化，以保持竞争力，老店结业也意味着一些传统餐饮文化的流失，需要引起关注和保护。...
商超巨变！盒马、胖东来、永辉纷纷跨界，火锅店风潮席卷全国 商超跨界经营成为火锅店的现象正在兴起，包括盒马、胖东来、永辉等知名企业都在尝试“跨界”经营，这种转型不仅为消费者提供了更多元化的餐饮选择，也为企业带来了新的商业机会和增长点，这种跨界经营的趋势预计会继续扩大，成为未来商业发展的重要方向之一。...
商超巨变！盒马、胖东来、永辉纷纷跨界，火锅店风潮席卷全国 商超跨界经营成为火锅店的现象正在兴起，包括盒马、胖东来、永辉等知名企业都在尝试“跨界”经营，这种转型不仅为消费者提供了更多元化的餐饮选择，也为企业带来了新的商业机会和增长点，这种跨界经营的趋势预计会继续扩大，成为未来商业发展的重要方向之一。...
海底捞全新鲜切猪肉上线，你敢挑战味蕾的极致吗？ 海底捞推出“鲜切猪肉”新品，引发市场关注，该产品以新鲜、高品质为特点，旨在满足消费者对健康、美味的需求，面对这一新动向，其他餐饮企业是否应该跟随，需根据自身情况而定，在竞争激烈的市场中，创新产品是吸引消费者的关键，但也要考虑产品质量、价格策略等多方面因素，企业需根据自身实力和市场情况，审慎决定是否跟...
海底捞新开山野店，独特体验，美食与自然的完美融合 海底捞新开了一家名为“山野店”的餐厅，该店以自然、野性为主题，提供独特的用餐体验，店内装修别具一格，菜品也以山野特色为主打，为顾客带来别样的味觉享受，这一新举措展示了海底捞不断创新、追求卓越的精神，也进一步丰富了消费者的选择。...
西贝遭遇预制菜风波，杜中兵的巴奴火锅上市之路受阻 西贝陷入预制菜风波，引发社会关注，杜中兵领导的巴奴火锅上市难题也浮出水面，这一系列事件暴露出餐饮行业在转型和升级过程中所面临的挑战和问题，需要行业内外共同努力解决，预制菜的发展虽然为餐饮业带来了便利，但其品质和口感等问题也引起了消费者的担忧，巴奴火锅作为一家知名品牌，其上市之路也面临着市场竞争、法规...
